Beronia 198 Barricas Rioja

 

 

 

Aficionado al estilo tradicional de Rioja y, desde hace varios años, también amante del «Estilo Beronia» de Matías Calleja, no podría faltar en mi bodega el Beronia 198 Barricas Rioja.

¿En dos palabras? Personalidad y tradición.

En nariz me inspira su carácter especiado y sus notas de tabaco. En boca es sedoso y elegante. Un vino goloso de carácter frutal, en el que prima la ciruela, con sabores especiados de chocolate y recuerdos de regaliz negro.

Un vino de esta categoría me acompaña esos días en los que celebro algún logro personal. Un buen libro, jazz de fondo y una copa de Beronia 198 Barricas Rioja para una tarde-noche de invierno en soledad.

Mi recomendación: Para hacer aun más especial la noche, acompaña este delicioso Rioja con una buena comida tradicional. El plan perfecto para un reiniciar en toda regla.

beronia 198 barricas frontal

Rioja Beronia 198 Barricas

Variedades de uva: Tempranillo91%, Graciano 8%, Mazuelo 1%.
Vista: Intenso rojo picota madura cubierto y brillante.
Nariz: Elegante nariz de frutas negras con notas balsámicas y especiadas, matices minerales de fondo.
Boca: Vino amplio y carnoso. Frutas y notas minerales sobre un fondo de tabaco.

Pros

  • Marida a la perfección con la cocina de autor y con la cocina tradicional
  • Excelente calidad
  • Combinación perfecta de personalidad y tradición

Contras

  • Precio superior al estándar
  • Reservado para situaciones especiales

Mis recomendaciones para beberlo

Cuándo y dónde

Como os cuento, para mí es el vino perfecto para una tarde en soledad disfrutando de un buen libro y buena música. Pero también me gusta disfrutarlo en comidas familiares o con amigos. 

Cómo

Es perfecto para acompañar comidas copiosas, carnes a la brasa, embutidos o quesos curados. Versátil puesto que marida tanto con la comida tradicional como con la de autor.

*Cuando compras algún producto en Amazon desde nuestra web, podemos llevarnos una pequeña comisión. Sin embargo, en este blog no aceptamos pagos por escribir ninguna review de ningún producto. 

J. Maciá Expósito
Últimas entradas de J. Maciá Expósito (ver todo)

Deja un comentario